Oni und ich lieben diese Kekse. ^^
Zutaten
- 150g Butter
- 50g Zucker
- 5 Äpfel (ca 300g)
- 250g Mehl
- 2EL brauner Zucker
Anleitung
- 3 Äpfel SCHÄLEN, ENTKERNEN und REIBEN
- 2 Äpfel SCHÄLEN und in feine Scheiben SCHNEIDEN
- alles (außer den Apfelscheiben) VERKNETEN
- mit einem Teelöffel Häufchen auf ein Blech GEBEN
- je eine Apfelscheibe und eine Prise braunen Zucker oben DRAUF
- bei 180°C für 15 bis 20mins BACKEN
Menge
- 1 1/2 Bleche, ca 60 Kekse
Bewertung
Die Kekse bekommen von mir ***.(* - nicht meins | ** - gut | *** - super, auf jeden Fall wieder!)
Apfelcrumble in Keksform! Toll!
AntwortenLöschenIch musste hier auch viele Äpfel verbacken... Ein Kuchen kommt auch gleich.