*** Thunfisch-Dip für Backkartoffeln

Dieses Rezept ist ein langjährigiger Favorit bei uns. Endlich habe ich auch mal an ein Foto gedacht, so dass es auch hier Einzug halten kann:

Thunfisch-Dip für Backkartoffeln

• Den Inhalt von 3 Dosen Thunfisch (in Öl) abtropfen lassen.
• Eine 250 g Packung TK-Shrimps auftauen lassen bzw. in Salzlake eingelegte Shrimps ebenfalls abtropfen lassen.

• 2 Becher Schmand mit
• einem Schuß Zitronensaft glattrühren. Kräftig mit
• Paprikapulver,
• Salz und
• TK-Dill würzen.

Den Thunfisch und die Shrimps unter den Schmand rühren, nochmals abschmecken und schon kann man den leckeren Dip genießen.

Fazit: Ich finde den Dip super lecker! Wir hatten letztens zu Backkartoffeln drei verschiedene Dips vorbereitet: es gab noch Tsatsiki und eine Bolognese-Soße. Da die Reste so schnell wegefuttert wurden, hat es leider nicht mehr für ein Foto davon gereicht.

Bewertung

Der Dip bekommt von mir ***.
(* - nicht meins | ** - gut | *** - super, auf jeden Fall wieder!)